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육개장 1

스텐팬 계란후라이, 볶음밥

180도 정도로 예열하고, 카놀라유 발라줬습니다. 계란 프라이 달라붙지 않습니다. 전날 미리 만들어두고 냉장고에 식혀둔 현미 100% 로 만든 볶음밥입니다. 볶음밥도 달라붙지 않습니다. 볶음밥에 굴소스 넣어도 달라붙지 않습니다. 씹는 맛이 좋습니다. 냄비에 들어있는 것은 파 육개장을 만들려다 뭔가 이상해진 양파 육개장 들깨가루를 넣어서 색이 연합니다. 재료: 소고기 부챗살, 무, 파, 양파, 마늘, 다시마, 간장, 표고버섯, 양송이버섯, 고춧가루, 들깻가루, 후추, 생강청

Food 2021.07.15
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