포항에서 유명한 음식으로 막회가 있습니다.
특별히 정해진 어종은 아니고, 가리지 않고 대충 썰어서 주는 것입니다.
특징으로 가격이 무척 저렴합니다. 인터넷에서 택배로 보내주는 업체를 찾아서 주문했습니다.
회 1kg, 채소, 초장 한통에 배송비까지 해서 3만 원 정도였습니다.
접시에 담아봤는데 양이 엄청납니다.
금방은 다 못 먹겠고 다시마 숙성을 시켜볼까 해서 통에 다시마와 함께 넣었습니다.
회덮밥을 만들었습니다.
'Food' 카테고리의 다른 글
| 동파육 만들기 (0) | 2022.03.20 |
|---|---|
| 민어전 (1) | 2022.03.13 |
| 고구마 싹, 파 심기 (0) | 2022.03.11 |
| 오븐으로 텍사스 브리스킷 만들기 (0) | 2022.03.07 |
| 생포도주스 만들기 (0) | 2022.03.07 |